CAFÉ BISTRÔ — Edição Especial 2021
Família Olfativa: Gourmand Aromático Natural
Coleção: Aristocracy
Perfumista: Tzivia Segall – Atelier Segall & Barutti

Conceito
Café Bistrô é uma ode à aristocracia do café, à sua nobreza aromática e à sofisticação natural de um ingrediente que transcende o cotidiano.

OLFATO
__ Nesta criação, o café é tratado como uma joia botânica: puro, em grãos, com extratos e absolutos que revelam suas nuances profundas — o amargor elegante, a cremosidade do cacau, o calor torrado e o frescor do musgo.
O perfume traduz o prazer refinado de um café artesanal, servido com perfeição sob a luz dourada de um fim de tarde parisiense.
Um gourmand aromático de luxo, equilibrado entre notas cítricas, especiadas e amadeiradas, que exalam cultura, elegância e sensorialidade orgânica.
Resultado: uma fragrância de presença sofisticada e natural — o luxo silencioso do essencial. Porisso faz parte da Coleção Aristocracia.

Pirâmide Olfativa
Notas de Saída: Café Siberiano, Laranja Sanguínea, Tangerina de Toscana, Hortelã, Coentro, Cipreste, Estragão.
Notas de Corpo: Yuzu, Sálvia, Limão Siciliano, Noz-Moscada, Canela do Ceilão, Açafrão, Lírio do Vale, Vanilla Française, Cacau Suíço.
Notas de Fundo: Café Brasileiro, Patchouli, Musgo de Carvalho da Índia, Café Verde, Vetiver do Taiti, Almíscar, Cedro, Tabaco Verde, Labdanum e Nozes.

Curiosidades
O termo “bistrô” surgiu na França no início do século XX e se consolidou após a Segunda Guerra Mundial. Esses pequenos estabelecimentos, geralmente administrados por mulheres e famílias, ofereciam refeições simples para quem tinha fome — muitas vezes soldados e viajantes — além de vinho e café, mantendo viva a arte de conviver e saborear.
Nos bistrôs franceses, o café se tornou mais do que uma bebida: um ritual de elegância discreta e símbolo da cultura europeia.
__ inspirado nesse universo, o nome Café Bistrô representa a união entre tradição e refinamento, a elegância de um gesto simples que expressa luxo, cultura e prazer sensorial.

Palavras da Perfumista
“Café Bistrô é um luxo silencioso transformando a bebida em arte: em calor humano, sensualidade. (Pessoalmente, comecei a tomar café aos 30 anos, e em todas as minhas viagens fazia questão de conhecer o ritual do café em cada lugar).
Sempre falo do luxo em silêncio.
   Bem , Café Bistrô, com óleos essenciais de Café e Cacau sofisticados e de diversas regiões do Mundo. Uma fragrância que contempla a dois ou mais pessoas, que fala do viver com estilo, prazer e alegria" — Tzivia Segall
Poético e aristocrático.

CAFÉ BISTRÔ — Special Edition 2021
Olfactory Family: Natural Aromatic Gourmand
Collection: Aristocracy
Perfumer: Tzivia Segall – Atelier Segall & Barutti
Concept
Café Bistrô is an ode to the aristocracy of coffee — its aromatic nobility and the natural sophistication of an ingredient that transcends the everyday.
Olfactory Profile
In this creation, coffee is treated as a botanical jewel — pure, in beans, with extracts and absolutes that reveal its deep nuances: elegant bitterness, cocoa creaminess, roasted warmth, and mossy freshness.
The perfume evokes the refined pleasure of an artisanal coffee, perfectly served under the golden light of a Parisian late afternoon.
A luxurious aromatic gourmand, balanced between citrus, spicy, and woody notes that exude culture, elegance, and organic sensoriality.
The result is a fragrance with a sophisticated and natural presence — the silent luxury of the essential.
That is why it belongs to the Aristocracy Collection.
Olfactory Pyramid
Top Notes: Siberian Coffee, Blood Orange, Tuscan Tangerine, Mint, Coriander, Cypress, Tarragon.
Heart Notes: Yuzu, Sage, Sicilian Lemon, Nutmeg, Ceylon Cinnamon, Saffron, Lily of the Valley, French Vanilla, Swiss Cocoa.
Base Notes: Brazilian Coffee, Patchouli, Indian Oakmoss, Green Coffee, Tahitian Vetiver, Musk, Cedarwood, Green Tobacco, Labdanum, and Nuts.
Curiosities
The term “bistrô” emerged in France at the beginning of the 20th century and became established after World War II.
These small establishments, usually run by women and families, offered simple meals to those in need — often soldiers and travelers — along with wine and coffee, keeping alive the art of conviviality and savoring.
In French bistros, coffee became more than a drink: a ritual of discreet elegance and a symbol of European culture.
Inspired by this universe, Café Bistrô represents the union between tradition and refinement — the elegance of a simple gesture that expresses luxury, culture, and sensory pleasure.
Words from the Perfumer
“Café Bistrô is silent luxury transforming a beverage into art — into human warmth and sensuality. (Personally, I started drinking coffee at 30, and during all my travels, I made a point of discovering the local coffee rituals everywhere.)
I always speak of luxury in silence.
Well, Café Bistrô, with refined coffee and cocoa essential oils from diverse regions of the world, is a fragrance meant to be shared — between two or more people — celebrating life with style, pleasure, and joy.”
— Tzivia Segall
Poetic and aristocratic.